Das Rezept ergibt ca. 4 Portionen Kompott als Beilage zum Joghurt. Als pflanzliche Milch eignet sich Sojamilch am allerbesten. Aber auch alle anderen Milchsorten eignen sich gut, wenn du etwas Speisestärke hinzugibst. Geschmacklich sind Kokos und Mandel meine Favoriten. Wenn du sehr fette Kokosmilch aus der Dose verwendest, mische 200 ml Kokosmilch mit 200 ml Wasser.