Todas as vezes que ouço falar, leio sobre ou preparo um caldo, não tem como não lembrar da garotinha argentina Mafalda e sua ideologia contra a sopa. Mas diferentemente da personagem, que eu curto demais, eu adoro uma sopinha. E como sobreviver a uma sopa com um calor de quase 40ºC? Tomando ela fria, ora. Mas