Auberginen Tomaten Salat
{Der Beitrag enthält Werbung} Sommerzeit ist Grillzeit. Und gleichzeitig für mich auch Gemüsezeit, denn dann bringt nicht nur mein Gemüsegarten allerlei leckeres hervor, sondern auch der Grill wird mit Gemüse bestückt. An heißen Tagen wie heute möchte ich meistens nämlich leicht und lecker essen und vor allem abends nichts mehr allzu schweres zu mir nehmen.