Gnocchi cu ciuperci si smantana de soia: o reteta de post, usor de preparat. O imbinare perfecta intre textura aparte a gnocchi si gustul perfect dat de ciuperci. Cu siguranta, reteta poate fi preparata si in varianta de dulce, cand puteti folosi smantana de origine animala si, eventual, putin unt. Pentru cei care sunt nedumeriti