Siamo arrivati al quarto giorno del ZucchiniWeek e dopo tanta leggerezza ci sta una ricetta un pochino più sfiziosa come le polpette. Sono sempre 'magre' queste polpette , cotte al forno con pocchissimo olio quindi non fatevi venire i sensi di colpa, non ci appesantiranno ! Potete servirle con una bella ciotola di insalata