Dovleac scazut cu smantana
Dovlecei cu smantana, reteta de dovleac scazut ca-n Maramures sau tuspais, ciuspais, ciulama de dovlecei cu smantana, harbuz scazut. O reteta traditionala veche, taraneasca, buna de te lingi pe degete. Mereu mi-am dorit sa merg in Romania, in diferite zone, dar nu sa stau la hoteluri de lux, ci in gospodariile taranesti. Iubesc traditiile, mancarurile