Budinca de paste cu orez reteta lipoveneasca de la Sarichioi, culeasa de la familia Filip. In traditia lipoveneasca acest preparat se servea la nunta, chiar avand denumirea de „tortul mirilor”. Un secret al acestei retete este caramelizarea zaharului, acesta da un gust aparte acestei budinci. Dobrogea este un taram de basm, un loc aparte, in care