Omleta taraneasca reteta cu mamaliga, sunca si ceapa verde, asa cum o faceau bunicii mei din Moldova. Omleta sau scrob taranesc la care folosim mamaliga rece, ramasa din ziua precendenta. Reteta reciclata. O omleta (sau scrob) e genul acela de mancare rapida si gustoasa, care se poate face simpla sau in diverse combinatii si se