Vi sembra prematuro passare dalle zuppe alle insalate? Questa in fondo è un insalata invernale che ho preparato tanto per dire addio all'inverno (speriamo per davvero) e per dare il benvenuto a Marzo.  Vorrei precisare  che questa  non è la solita insalata di arance e cipolle....questo è un piatto meraviglioso di colori e