Receta: Sánguche de pavo Ingredientes: 1/2 pechuga de pavo 1/4 tz. vino blanco 1 cdta. ajo molido 1 cdta. ají panca molido 1/2 cebolla 1 ají amarillo jugo de 1 limón 4 panes 4 hojas de lechuga sal y pimienta Preparación: En un recipiente refractario, mezcle la pechuga de pavo con el vino blanco, el