Receta: Lomo a lo macho Para 4 personas Ingredientes: 500 gramos de lomo de res 1 plato de picante de mariscos 2 tomates 8 hojas de lechuga 1 ramita de perejil aceite sal y pimienta Preparación: Cortar y trozar el lomo. Luego, freír la carne en aceite y, una vez listo en el plato, agregamos