Receta: Cordero al horno Para 8 personas Ingredientes: 1 kilo de cordero 8 papas sancochadas 10 dientes de ajo 1 taza de vinagre 4 cucharadas de ají panca molido 2 cucharadas de pimienta 1 cucharada de pimentón 1 cucharada de achiote entero 1 cucharadita de comino y sal Preparación: Se recomienda usar las partes más