Heute habe ich mal die Seite 18 meines Buches für euch aufgeschlagen: Diese Mohn-Mandel-Mayo gehört zu den "easy peasy Rezepten" im Hause Holunder, denn schnell zusammengerührt passt die Mayonnaise z.B. zu gebackenen Kartoffeln oder zu Möhrensticks! Meine pferdeverrückte Tochter liebt diesen Dip übrigens auch aufgrund des Aussehens :D ! Zutaten für Mohn-Mandel-Mayonnaise 100 ml Sojamilch