Heute habe ich diese Tortilla Chips mit Tomaten Tatar gefüllt. Das Rezept für diesen Tomatenaufstrich stammt von meinem Sohn Jo. Er mag ihn am liebsten zusammen mit ganz frischem Bauernbrot und einer Gewürzgurke. Als Füllung für knusprige Tortilla Chips klingt Tomaten Tatar allerdings erstmal ungewöhnlich oder? Doch die Kombination mit der cremigen Avocado, etwas Limette und den knusprigen Chips ist prima. Und die Zutaten sind wirklich überraschend simpel. Probiere doch mal!