Erdbeeren und Minze sind ein tolles Team. Aber wenn dazu noch Pinienkerne, Zucker und ein wenig Fleur de Sel kombiniert werden ist das richtig lecker! Mein liebstes Erdbeerrezept ist in diesem Jahr der Erdbeersalat mit Minz Pesto. Ich kann mich nur nicht entscheiden, ob er eine Vorspeise oder ein Dessert ist ...