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La parmigiana è uno dei piatti tradizionali della cucina italiana. Solitamente l’ingredien
Posted 9 years ago
La parmigiana di acciughe è un’alternativa alla classica parmigiana, ma ancora piÃ&
Posted 9 years ago
La panna cotta è un dolce di origine piemontese, ormai diffuso in tutta Italia, molto semplice da
Posted 9 years ago
La paella è un piatto unico della cucina spagnola, diventato famoso in Europa e America Latina. Pr
Posted 9 years ago
Le linguine alle vongole veraci sono un primo piatto tipico della tradizione napoletana. Di questo piatto esis
Posted 9 years ago
Le lasagne alle melanzane sono un primo piatto vegetariano. Con le melanzane grigliate risulta anche leggero e
Posted 9 years ago
Il guacamole è una salsa veloce e gustosa di origine messicana che risale al tempo degli Atzechi.
Posted 9 years ago
La braciola di maiale al limoncello è una versione più fresca della classica braciola
Posted 9 years ago
La salvia fritta è un antipasto molto croccante e saporito, infatti la salvia è un&aci
Posted 9 years ago
La pasta con il pesto alla trapanese o pasta cull'agghia in siciliano, è un piatto antico, nato ne
Posted 9 years ago
Il cardo è una pianta molto comune il tutta Italia, per questo è usato nella cucina lo
Posted 9 years ago
Simile al famoso club-house sandwich anglosassone, questo è un ottimo piatto unico per i picnic es
Posted 9 years ago
Il filetto al pepe verde è un secondo molto veloce da preparare e gustoso, ottimo per le cene con
Posted 9 years ago
La farinata è un antico piatto della cucina ligure, in particolare Genova, dove ancora oggi viene
Posted 9 years ago
l Rösti è un piatto a base di patate della cucina svizzera, servito solitamente come
Posted 9 years ago
La besciamella è una salsa semplice, usata però come elemento di partenza per ricette
Posted 9 years ago
La cheesecake è una torta fredda composta da biscotti sbriciolati compatto su cui poggia uno strat
Posted 10 years ago
Ottimi sia come antipasto che come contorno, i fiori di zucca fritti in pastella sono un piatto sia primaveril
Posted 10 years ago
La torta gianduia prende il nome dall’impasto gianduia, una preparazione originaria del Piemonte, in c
Posted 10 years ago
Simili a delle focaccine o agli americani pancake, i blinis sono tipici della cucina russa, usati sia come pan
Posted 10 years ago
Originario dell’Africa del Nord e del Mediterraneo, il couscous alle verdure è un primo pi
Posted 10 years ago
La scapece è un metodo di marinatura che serve a conservare gli alimenti pre-cucinandoli in aceto,
Posted 10 years ago
L’orata al cartoccio con pomodorini e patate è un secondo di pesce molto saporito, poich&A
Posted 10 years ago
La salsa barbecue, per insaporire le vostre pietanze: eccome come prepararla in casa. Potete renderla pi&Atild
Posted 10 years ago
Il petto di tacchinella all'aceto balsamico, un secondo gustoso e morbido guarnito con insalata rossa
Posted 10 years ago