Cuisines Clear Meal Types Clear | Non c'è modo migliore di iniziare questo nuovo anno, presentandovi un progetto straordinario, proposto dall'A La Vassilòpita, o torta di San Basilio, è un tipico dolce greco, protagonista della sera di Capodanno, perch Quando si parla dei grandi primi della tradizione italiana, caratterizzati dalla pasta ripiena, non si può no Le ricette, presenti nel menù 2015 di Quanti modi di fare e rifare, sono state una più bella dell'altra, ma La torta sbrisolona è un dolce originario della città di Mantova, ed è comunemente prodotto e consumato in Quando penso al rotolo di patate ripieno, non posso fare a meno di collegarlo ai pranzi della domenica, con tu Ancora croissant??? No, non sono impazzita, è solo la pasta sfoglia che crea dipendenza!!! Ecco, la verità à Questa domenica l'appuntamento con Quanti modi di fare e rifare ci porta a casa di Maria Giovanna, del blog St Che mi piace l'autunno l'ho già detto in diverse occasioni, ma quando si passa da un caldo praticamente estiv In un periodo in cui, le mie energie e la mia mente, sono impegnate in altre direzioni, ho temuto fino all'ult Da qualche giorno abbiamo salutato definitivamente l'estate e le vacanze, con temperature quasi autunnali, e c Cosa c'è di più bello di svegliarsi una domenica di metà agosto, dopo tanti giorni di caldo insopportabile, Davide non è un pensionato che ha l'hobby dell'orto, non è l'agricoltore che coltiva la verdura nella campag Anche quest'anno, nel mese di luglio, l'MTChallenge si prende una pausa dalle sfide, ma spalanca le sue porte Secondo l'American Pie Council, sembrerebbe che le pies arrivarono negli Stati Uniti con i primi coloni ingels Il pane carasau è un tipico pane sardo, noto anche con il nome di carta musica, in quanto la sua croccantezza Nonostante il caldo da piena estate di questi giorni, ho trovato il coraggio per accendere il forno, e non man La pasta con la mollica abbrustolita (in dialetto muddica atturrata) è un primo piatto diffuso in tutto il Su Quando qualcosa mi appassiona veramente mi piace studiarlo e conoscerlo a fondo. Così è stato anche per la p Questa primavera, così calda e soleggiata, ci ha regalato fragole in abbondanza, molto saporite e gustose. Co Il tempo vola (purtroppo!), è già arrivato maggio, siamo già alla seconda domenica del mese, e ci aspetta g I passatelli sono il piatto preferito della mia infanzia, più amati sia dei tortelli d'erbette che dei cappel La torta quattro quarti deve il suo nome al fatto che, i quattro ingredienti che la compongono, sono presenti Devo ammettere che, quando ho saputo che la sfida n. 47 dell'MTChallenge sarebbe stata sul Pan di Spagna, non Questa è una domenica davvero speciale, perchè l'appuntamento mensile con Anna, Ornella e tutte le cuochine E' tempo di primavera, di giornate soleggiate da passare all'aria aperta, di pranzi al sacco fuori porta, di g Ancora torte salate e ancora per l'MTChallenge. Dopo la mia prima versione rustica e tipicamente invernale, co Per la sfida nr. 46 dell' MTChallenge, Flavia del blog CuociCuciDici, ha scelto un tema davvero stupendo: la p Cosa c'è di più romantico e sensuale di due biscottini tondi, che sembrano baciarsi, uniti nell'abbraccio di Forse non ci crederete, ma questa sontuosa e super cioccolatosa torta di San Valentino, l'ho preparata per un' Questo mese, per il secondo appuntamento dell'anno nella cucina di Quanti modi di fare e rifare, siamo ospiti Quello che mi colpisce di una ricetta, non sono gli ingredienti in sè, ma il pensiero che ci sta dietro. Una Questi triangolini di riso mi hanno sempre incuriosita, fin da bambina, quando li vedevo mangiare con voracità Le insalate, contrariamente a quello che si può pensare, sono ideali per essere portate in tavola non solo in Questa soffice torta al cioccolato, arricchita da una purea di mele nell'impasto e da una pioggia di noci croc Un tempo, tra settembre e ottobre, durante il periodo della vendemmia, non c'era cucina della Pianura Padana i |