Alla tiders nyårsdessert! Har ni tryckt i er alldeles för mycket annan nyårsmat, så må den vara lite mast

Helstekt oxfilé är en klassisk rätt på nyårsafton. I det här receptet tillagas den på låg temperatur u

Limefilé är ett recept med lite annorlunda smak. Limefilé utnyttjar de flesta smaklökarna: sötma, sälta

Ölrostad kyckling i lergryta är ett recept som kommer att göra din kyckling fantastiskt mör och smakrik. D

Först en varning: vill du att din potatiskaka ska smaka bra, använd färska kryddor! Vi gjorde misstaget att

Krämig savoykål passar mycket bra som tillbehör till det mesta. Receptet ska enligt rykten bli lika gott om

Det här är ett mycket trevlig recept på dijonlax. Lite sötma, lite hetta och lite knaprigt, allt vad en go

När julmagen kräver lite nyttigare mat så har vi ett utmärkt recept: rostad broccolisoppa, en mycket smakr

En mycket enkel men skamrik rödvinssky som passar till t.ex. helstekt oxfilé. Ett perfekt recept att slänga

Lyxigt värre med gratinerad hummer, smaksatt med sherry och dijonsenap. Strålande som förrätt; smakrik, in

Till champagnen på nyårsafton serverade vi dessa canelés; små, söta, franska bakverk som passade fint til

Det här är ett saftigt och gott morotsbröd för en perfekt start på dagen. Degen blir dock hiskeligt kleti

Honungsdoftande fläskfilégryta i gorgonzolasås med vitlöksfrästa bacon, som är det kompletta namnet, är

När ris á la malta känns lite för mastigt så är apelsinris ett finfint substitut. Apelsinris är mycket

Aah, lutfisk. Denna kung av fiskrätter med anor från medeltiden. Mager och nyttig, fylld med mineraler och v

Bechamelsås, eller helt enkelt vitsås, är en såsernas schweiziska armékniv. Bechamelsås går att använ

När julmaten står er upp i halsen och hotar att komma ut genom öronen, så heter räddningen viktväktarsal

Pepparkakskulor inkorporerar två av julens viktigaste smaker och former: pepparkakor och kulor! Vad kan vara

Lingonsnaps är en julig dryck, perfekt när de rårörda lingonen och lingonsylten är gjorda men frysen fort

Eggnog, äggtoddy. Vad är skillnaden? Inte mycket, båda är söta och kan innehålla sprit och serveras till

Pogácsa är en mytomspunnen ungersk bulle, sagd att alltid ackompanjera hjältarna på deras äventyr i unger

Juligt värre blir det med en pepparkakscheesecake med apelsin. En smarrig efterrätt som gjord för att avnju

Spetsa till din sockerkaka med apelsin och testa vårt recept på sockerkaka med apelsin! Sockerkakan får en

Tökfözelelék, eller stuvad pumpa, är förträffligt trevlig rätt som passar som tillbehör, men även som

Ytterligare en ungersk delikatess: borjúpaprikás. Enligt konstens alla regler så ska en papriká-rätt gör

Kaffe-, kardemumma- och kanelmüsli är ett trevligt ombyte från andra müslis som bebor era skafferier. Den

Varför inte mota Olle i grind i dessa förkylningstider med lite kanderad ingefära! Dessutom smakar det ju g

Man kan ha hur mycket julsnaps som helst på julbordet, men det blir ändå ingen riktig jul utan inlagd sill.

När julsillen står en upp i halsen, så kan de mindre nogräknade byta julfisk till strömming. De fysikalis

Ingen jul utan snaps! Sätt lite krydda på tillvaron och ge magen något att kontra all den tunga julmaten me

Här är ett enkelt recept på stekt spättafilé, om du någon gång hamnar vid ett vägskäl med famnen full

Varför inte utnyttja din råsaftcentrifug, den är ju trots allt årets julklapp, till att förgylla varje mo

Om du behöver något stärkande och uppiggande så gör dig själv en ingefärsshot. Få ingredienser, en sju

Grönsakspaté är färggrann och glad förrätt som passar även de inbjudna vegetarianerna. Det skulle gå u

Att ha något knaprigt att tugga på till kvällsteet är fina fisken så här i hösttider, så varför inte

Sverige spelar mot Portugal ikväll, en match som måste vinnas för att Sverige ska få åka till Brasilien o