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Tarte au poulet  Une délicieuse tarte salée au goût de la ricotta et du poulet. Une recette très simple
Posted 10 years ago
Batbouts Je vous ai déjà présenté les batbouts, ces petits pains marocains cuits à la poêle. La premiè
Posted 10 years ago
Fondant au chocolat Voilà une recette pour réussir à coup sure un fondant au chocolat. Un fondant terrible
Posted 10 years ago
 Aubergines farcies aux légumes et boulgour Le boulghour a les mêmes valeurs alimentaires que les pâte
Posted 11 years ago
Crumble poires-pommes au chocolat   Le crumble est un dessert très simple à réaliser et on peut le v
Posted 11 years ago
Légume-fruit avec une superbe apparence. L’aubergine donne saveur et caractère aux ratatouilles et moussak
Posted 11 years ago
Petits pois à la viande hachée au four Voilà, une recette de petits pois à la viande hachée et aux œufs.
Posted 11 years ago
Cela vous tente un bon tajine à la tunisienne?? super simple et rapide à faire pour un repas qui vous régal
Posted 11 years ago
El mardoud, appelé aussi elmkhela3 ou t3am laghlid, c’est à dire la gros couscous , est une spécialité s
Posted 11 years ago
Voilà khobz dar, un pain maison très apprécié en Algérie. Il est fait avec de la farine, du beurre, du la
Posted 11 years ago
De délicieux sablés, super fondants et délicieux. Une recette simple et facile. Ces gâteaux me rappellent
Posted 11 years ago
 Recette de pistou au basilic-amandes J'aime beaucoup le pesto (pestou) aux basilic, c'est frais, et avec les
Posted 11 years ago
Je vous présente une petite confiserie anglaise, une pure gourmandise. Les fudges sont des petites bouchées
Posted 11 years ago
  Voilà un plat simple à préparer et plein de saveurs et de qualités nutritionnelles. Un risotto d'é
Posted 11 years ago
La première fois que j’ai gouté les naans (nan) au fromage, c’était dans un restaurant pakistanais à
Posted 11 years ago
Pour ceux qui mangent halal, c’est super que l’on arrive à trouver en France, de la charcuterie halal :
Posted 11 years ago
La crème brulée c'est bon. Alors, une crème brulée au chocolat c'est une tuerie. Quand on maitrise la cuis
Posted 11 years ago
Même avec cette délicieuse tarte brocolis-poireaux, je n'ai toujours pas réussi à faire manger les brocol
Posted 11 years ago
La dorade ou daurade est le poisson par excellence chez moi. Toute ma petite tribu l'aime. Donc, nous en ach
Posted 11 years ago
Une foucaccia à la mozzarella, olives noires et au romarin. Une recette de fougasse qui sent bon l’Italie.
Posted 11 years ago
Un bon tajine de poulet qui plait beaucoup à ma petite famille. Du poulet, des pommes de terre et des haricot
Posted 11 years ago
Ces croquets portent un nom bien particulier. Ce sont les croquets de Bar-sur-Aube, nom d'une commune françai
Posted 11 years ago
  La chebakia, شباكية المغربية m’kharqa ou la griwech marocain est un gâteau de la cuis
Posted 11 years ago
La recette du sirop de fleur d'oranger qui nous servira dans une bonne partie des pâtisserie orientale: liban
Posted 11 years ago
Bourse de la mariée (rezmet laaroussa, رزمة العروسة ), une beauté dans la catégorie gateau alg
Posted 11 years ago
Taj el moulouk ,  تاج الملوك   , la couronne des sultans. Quand la douceur croise l’élégance.
Posted 11 years ago
Je vous présente un autre gâteau algérien moderne, à base de pâte d’amande et une délicieuse farce. Un
Posted 11 years ago
Je vous présente aujourd'hui un gateau à la confiture tres simple à faire et économique. Un gâteau super
Posted 11 years ago
Voilà un autre délice des gâteaux algériens modernes. Un gâteau sans cuisson, un délice que j’ai revis
Posted 11 years ago
Des rochers à la noix de coco. Un gâteau algérien à la noix de coco. Il est un peu diffèrent des congolai
Posted 11 years ago
Je vous présente  de succulents gâteaux que j’ai nommé  ferrero rocher parce que la forme fait penser
Posted 11 years ago
Dziriette, un délice dans la catégorie gateau algerien, qui veut dire littéralement “algéroise”. Une
Posted 11 years ago
Ces biscuits sont parfaits pour les amoureux d’oranges, délicieusement parfumés au zeste d’oranges et d
Posted 11 years ago
Voilà un gâteau sans cuisson, super bon et beau à la fois. Une réalisation qui ravira les papilles des amo
Posted 11 years ago
Un gâteau algérien sans cuisson, des roulés de dattes. Une recette rapide, super simple à faire et merveil
Posted 11 years ago
Des sablés à la noix de coco. Voilà un gâteau très simple à faire et bien présentable. Des sablés croq
Posted 11 years ago