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Cuisines Clear
Meal Types Clear
Un fondant à l’orange extrêmement moelleux, délicieusement bon et subtilement parfumé à l’orange 
Posted 12 years ago
Une poêlée asiatique aux crevettes servie avec des nouilles. De quoi se régaler sans effort. Une recette f
Posted 12 years ago
Des petits nems  de saumon fumé à la ricotta. Une recette simple, rapide et agréable à servir en entrée
Posted 12 years ago
  Un gratin de poulet aux œufs ( Sdour djedj  صدور جاج  ). Un gratin très simple à faire et
Posted 12 years ago
Couscous sucré ou seffa royal Une belle idée pour présenter et servir cette spécialité algérienne. L’i
Posted 12 years ago
Des petits pains fusettes extra moelleux, fait avec un mélange de semouline et de farine et parsemés génér
Posted 12 years ago
Tajine d'abricot Une savoureuse recette pour les amateurs du sucré-salé. Un tajine d’agnea
Posted 12 years ago
Une excellente variante pour préparer le riz pilaf. La saveur piquante des noix au vinaigre s’accroche à 
Posted 12 years ago
Salade de concombre au yaourt et à la menthe –laban b’khiar ,  لبن بالخيار . Un classique de
Posted 12 years ago
Une recette de brick en tulipes. Une façon originale pour préparer une entrée ou un amuse bouche avec les 
Posted 12 years ago
gateau de l'aid Bonjour , voilà de plus prêt les gâteaux que j’ai  préparé pour aid el fitr 2012. Les
Posted 12 years ago
gateau facile aux amandes Des petits fours moelleux, facile à faire, délicieux, l'odeur particulière de ce
Posted 12 years ago
gateau à la noix de coco Un gateau à la noix de coco parfumé à l’orange avec une gourmande couverture en
Posted 12 years ago
gateaux secs   Voilà  un récapitulatif des gâteaux secs , un index spécial aid 2012, des gâteaux f
Posted 12 years ago
gateau algerien     Vous êtes en plein préparatifs pour aid el fitr 2012 voilà un récapitulatif des
Posted 12 years ago
  Une recette qui sent  bon le soleil. Un tajine de poulet aux figues, un tajine très simple à faire
Posted 12 years ago
fondant au chocolat Un délicieux fondant au chocolat, un pure moment de gourmandise. Un gateau bien chocola
Posted 12 years ago
 Voilà comment faire un très beau et très bon tcharek (cornes de gazelle). La recette est expliquée avec
Posted 12 years ago
Menu ramadan Bonjour, comment allez vous, bien !!!! Ici le soleil repointe son nez, et ils prévoient du solei
Posted 12 years ago
Lham lahlou, recette algerienne Lham lahlou (لحم لحلو،طاجين لحلو ) l’une  des spécialité
Posted 12 years ago
navarin d'agneau Un navarin d’agneau, une savoureuse recette du grand chef cuisinier PAUL BOCUSE. Un plat si
Posted 12 years ago
recette de beignets Des beignets très légers et bien aérés. Une pâte parfumée à la vanille et saupoudre
Posted 12 years ago
Je vous propose aujourd’hui une nouvelle catégorie qui n’a rien avoir avec la cuisine ! Qui que ?? On ne
Posted 12 years ago
Les boureks. Une spécialité que l’on peut varier au gré des envies et des goûts. Les boureks sont très
Posted 12 years ago
Je vous présente, aujourd’hui, une recette de pain extra moelleux aux épices, super bon et très présenta
Posted 12 years ago
Cornet , gateau algerien Des cornets aux amandes et aux pistache, une spécialité  des gâteaux algériens.
Posted 12 years ago
Voilà une jolie tarte au mascarpone gourmande, très simple à faire. Une bonne pâte sablée garnie de crè
Posted 12 years ago
Salade de carottes à la marocaine Voilà une délicieuse salade de carotte à la marocaine. Une salade de car
Posted 12 years ago
Cherchem, . Un plat traditionnel algérien, très connu dans l’ouest de l’Algérie. Il est préparé sans
Posted 12 years ago
Que faire avec de la viande hachée ?     Voilà un récapitulatif des recettes à base de viande ha
Posted 12 years ago
Après la brioche tradition, voilà une recette de brioche aux raisins. Super simple à faire, délicieuse po
Posted 12 years ago
Mhalabia, Une panna cotta orientale au lait subtilement parfumé à la fleur d’oranger, . Un dessert très
Posted 12 years ago
Que faire avec du poulet ?   Cela nous arrive de ne pas chercher une recette en particulier, mais de cher
Posted 12 years ago
Une délicieuse recette de nuggets de poulet fait maison, pour obtenir des nuggets bien croustillants à l’e
Posted 12 years ago
Voilà une délicieuse recette de pâtes, toute simple et rapide, parfaite pour se dépanner à la dernière m
Posted 12 years ago
 Voilà une recette de pain maison délicieux et super super moelleux. La particularité, ici, est la pâte
Posted 12 years ago